معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان وبلوچستان گفت : شرایط اقلیمی استان به گونه ای است که سالیانه حدود ١٣ هزار هکتار از زمین های کشاورزی به کشت سبزیجات شامل انواع سبزی های برگی، پیاز، گوجه فرنگی، بادمجان، سیر، فلفل، هویج، شلغم، بامیه و…می‌رود
وی افزود از این سطح ٣١۴ هزارتن معادل ١٢ درصد کل تولیدات محصولات زراعی سیستان و بلوچستان، انواع سبزیجات برداشت و به بازار عرضه می‌شود
امان اله طوقی افزود شهرستان خاش بیشترین سطح زیر کشت و شهرستان های ایرانشهر و سراوان در رتبه های بعدی قرار دارند
گفتنی است بخشی از این سبزیجات در فضای گلخانه‌ای تولید میگردد