دشت پیشین بدلیل داشتن شرایط اقلیمی خاص مانند گلخانه ای طبیعی قابلیت کشت محصولات خارج از فصل در فصول پاییز و زمستان را داراست.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان راسک گفت : در سال زراعی جاری ۱۶۴۰ هکتار از اراضی دشت پیشین به کشت صیفی جات از قبیل هندوانه،خربزه و ملون اختصاص یافته است. که ۱۱۸۰ هکتارهندوانه و ۴۶۰ هکتار ملون و خربزه، که از اوایل آبان کشت و برداشت محصول از اوایل اسفند ماه آغاز گردیده است
احمد زراعتی پیش بینی کرد تا پایان فصل برداشت بیش از ۴٠ هزار تن محصول برداشت و روانه بازارهای مصرف داخلی و خارجی گردد.
وی تصریح کرد کشت صیفی جات خارج از فصل بصورت جوی پشته ای و زیر پلاستیک صورت میگیرد و ۸۵ درصد این مزارع به روشهای نوین آبیاری تحت فشار مجهز گردیده اند که موجب افزایش راندمان آبیاری و عملکرد بهتر محصول گردیده است
گفتنی است در حالیکه برف و سرما تمام مناطق کشور را در برگرفته است، دشت پیشین بدلیل موقعیت جغرافیایی منحصر به فرد و شرایط اقلیمی خاص شاهد رونق کشت و کار و برداشت صیفی جات در فصل زمستان می باشد.